Athens Food Market-SECRET-DINNER

ΟΛΑ ΟΣΑ ΣΥΝΕΒΗΣΑΝ ΣΤΟ SECRET DINNER BY KOTSOVOLOS ΤΟΥ 4ΟΥ ATHENS FOOD MARKET CHRISTMAS EDITION!

    Το «Μυστικό Δείπνο» των Χριστουγέννων είναι γεγονός! Το 1ο Secret Dinner που διοργάνωσαν μαζί ο Κωτσόβολος και το 4ο Athens Food Market Christmas Edition πραγματοποιήθηκε στις 27 Δεκεμβρίου και ώρα 20:30. Οι επίτιμοι προσκεκλημένοι μας φιλοξενήθηκαν στην Lounge Area Kotsovolos by Grundig και απόλαυσαν μία εορταστική βραδιά στην καρδιά του Food Market! Ο…

Athens Food Market-Patpong

PATPONG – INTERVIEW

Το 4ο Athens Food Market Christmas Edition ολοκληρώνεται άμεσα! Προλαβαίνετε, όμως, ακόμα, να ταξιδέψετε ανατολικά και, πιο συγκεκριμένα, στην Ταϊλάνδη, για μια σύντομη γαστρονομική εξόρμηση, που θα σας μείνει αξέχαστη! Την ασιατική εκπροσώπηση στο Athens Food Market αναλαμβάνουν το Patpong και ο chef του, Σήφης Μανουσέλης. Διαβάστε, παρακάτω, όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε σχετικά!  …

Athens Food Market-Warehouse

WAREHOUSE – INTERVIEW

Το 4ο Athens Food Market Christmas Edition συνεχίζει να πλημμυρίζει το κέντρο της Αθήνας με αρώματα και ήχους από σκεύη που έχουν πάρει – κυριολεκτικά – φωτιά! Ανάμεσα στις καντίνες, θα βρείτε και μια ιδιαίτερη «αποθήκη», που μας έρχεται από την οδό Βαλτετσίου. Αναφερόμαστε, φυσικά, στο Warehouse, που ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2014 στα…

Athens Food Market-ekplikseis

Το 4ο Athens Food Market Κρύβει Εκπλήξεις!

Τι είναι αυτό που δίνει στο 4ο Athens Food Market Christmas Edition τον εορταστικό του χαρακτήρα; Είναι τα αρώματα από το φαγητό που σιγοψήνεται, οι ήχοι από τα σκεύη που δουλεύουν πυρετωδώς για να ετοιμάσουν το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, το έντονο χρώμα από τα cocktails ή οι ιδιαίτερες γεύσεις από τα gourmet πιάτα με τον…

Athens food Market-42 Barstronomy

42 BARSTRONOMY – INTERVIEW

Όσο το 4ο Athens Food Market Christmas Edition βρίσκεται στην πλατεία Κοτζιά και πλημμυρίζει την ατμόσφαιρα με λαχταριστές μυρωδιές, η γνωριμία με τους συμμετέχοντες συνεχίζεται στο blog μας! Σειρά έχουν το 42 Barstronomy και ο chef Σταμάτης Μαρμαρινός, με διπλή συμμετοχή στο event! Το 42 Bites ετοιμάζει νόστιμες λιχουδιές, ενώ το 42 Sips λειτουργεί ως…

Athens Food Market - Yoko Cafe Bistro

Yoko Cafe Bistro – Interview

Το 4ο Athens Food Market βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και η προσέλευση του κοινού είναι ήδη μεγάλη! Ας γνωρίσουμε ακόμα έναν από τους συμμετέχοντες του πιο «it» event της χριστουγεννιάτικης Αθήνας! Το Yoko Café Bistro και η chef Πολυξένη Λιάκου μεταφέρουν στο 4ο Athens Food Market τον ρουστίκ-gourmet χαρακτήρα του εστιατορίου του Κολωνακίου. Εμπνευσμένο από την…

the food market - psarades

Ψαράδες – Interview

Το 4ο Athens Food Market Christmas Edition είναι γεγονός!  Η γνωριμία μας με όλους τους συμμετέχοντες συνεχίζεται! Από την παραλία του Παλαιού Φαλήρου, οι Ψαράδες και ο chef Βασίλης Τσατσάκης αφήνουν την ανοιχτόχρωμη ατμόσφαιρα του εστιατορίου τους και μεταφέρουν το θαλασσινό ντεκόρ του στην καντίνα της πλατείας Κοτζιά. Το όνομα του εστιατορίου αποτελεί φόρο τιμής…

the food market - ctc

CTC – Interview

Λίγα εικοσιτετράωρα μετά την έναρξη του 4ου Athens Food Market Christmas Edition, ήρθε η στιγμή να γνωρίσουμε ακόμα έναν εκ των συμμετεχόντων. Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης και το CTC Urban Gastronomy επιστρέφουν για δεύτερη χρονιά στη μεγαλύτερη γαστρονομική εμπειρία των Χριστουγέννων και μαζί τους φέρνουν πολλές γεύσεις και αρωματικούς συνδυασμούς συστατικών! Το εστιατόριο CTC των Ιλισίων…

Magna Grecia – Interview

To 4ο Athens Food Market Christmas Edition είναι προ των πυλών! Τρεις μόλις ημέρες απομένουν, έως ότου οι πολύχρωμες καντίνες εγκατασταθούν στην πλατεία Κοτζιά και την πλημμυρίσουν με γεύσεις και αρώματα! Παλιός γνώριμος του «κινήματος» #GourmetTakesTheStreets, ο Ηλίας Σκουλάς, δεν θα μπορούσε να μην συμμετέχει σε ακόμα μία διοργάνωση. Πληθωρικός και εκρηκτικός, ο chef θεωρεί…

Po’ Boys – Interview

H έναρξη του 4ου Athens Food Market Christmas Edition πλησιάζει όλο και περισσότερο! Οι προετοιμασίες στα πιο gourmet εστιατόρια της πόλης είναι πυρετώδεις, προκειμένου να μεταμφιεστούν σε it καντίνες και να «κατέβουν στους δρόμους της Αθήνας»! Ο Βασίλης Σπόρος έχει διπλή παρουσία, καθώς πέρα από το Mama Roux, συμμετέχει και με το PO’ Boys, που…